1993年3月16日,在基础课部外语教研室的基础上,成立了南方冶金学院外语系。
1993年,外语系开办外贸英语(专科)专业。
1997年,外语系组建英语专业教研室,并开办国际商务英语(本科)专业;同时外贸英语(专科)专业停止办学。
2001年4月,学校撤系设院,外语系与社科系合并成立文法学院,下设英语专业教研室、大学英语第一教研室、大学英语第二教研室、语音实验室等教研教辅机构。
2003年3月,经学校批准,文法学院下辖的英语专业教研室、大学英语第一教研室、大学英语第二教研室、语音实验室等机构,组建外语外贸学院。
2003年,国际经济与贸易专业获批并于当年开始招生,同时增设国际经济与贸易教研室。
2003年11月,接受教育部对我校的本科教学水平评估,评估结果为良好。
2005年,学院增设研究生公共外语教研室,负责全校硕士研究生的大学英语和大学日语的教学。
2007年,日语专业获批并于当年开始招生,同时增设日语专业教研室。
2007年10月,我院英语专业接受教育部英语专业本科教学水平评估,评估专家给予了高度评价。
2007年11月,我院国际经济与贸易专业接受学校对新办专业的评估,评估结果为优秀。
2008年10月,江西理工大学五十周年校庆,我院部分校友返校。
2009年3月,我院举行“庆祝外语外贸学院成立六周年”系列活动。
2009年3月—9月,我院开展“深入学习实践科学发展观”活动。
2009年7月,我院将大学英语第一教研室、大学英语第二教研室和研究生公共外语教研室合并,成立公共外语教学部;增设外籍教师教研室;成立江西理工大学教育国际化拓展中心。
2011年3月,公共外语教学部更名为大学外语教学部,同时成立研究生公共外语教研室;撤销翻译中心,成立外国语言文学研究中心;新成立矿业贸易与投资研究中心。
2011年4月,将原文法学院的对外汉语专业调整到我院,同时对外汉语专业教研室调整到我院。
2013年,教育部把对外汉语专业统一更名为汉语国际教育专业,9月,将原对外汉语专业教研室更名为汉语国际教育专业教研室。
2013年9月,国际经济与贸易专业在部分省份实现“一本”批次招生。
2014年4月,经学院申请,学院学术委员会推荐,校学术委员会人文社科专业委员会会议审议,校长办公会审定,校级科研平台“江西理工大学矿业贸易与投资研究中心”成立。
2014年9月,国际经济与贸易专业获政府教育主管部门批准,与英国普利茅斯大学开展教学合作,招收“3+1”国际合作班;日语专业在部分省份实现“一本”批次招生。
2015年1月,经学院申请,学院学术委员会推荐,校学术委员会人文社科专业委员会会议审议,校长办公会审定,校级科研平台“江西理工大学华文教育研究中心”成立。
2015年9月,设立“矿业贸易与投资”硕士点并面向全国招生。
2016年9月,国际贸易学获批二级学科硕士点并面向全国招生;设立“翻译硕士(MTI)”硕士点并面向全国招生。
2017年3月,参加全国新时期大学英语教学生态建构与创新发展高端研讨会并做典型经验交流。
2017年6月,巴基斯坦研究中心获批教育部国别与区域研究中心备案。
2018年3月,国际经济与贸易专业获批国家留学基金委“优秀本科生国际交流项目”。